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根張星の味噌汁◇とろろ◇ふわとろ
by ワタリ
三日とろろにも。すりおろして入れるだけ。ふわふわ感とほどよいとろみが美味しい!*ねばりスター ネバリスター 長芋 山芋
コツ、ポイント
根張星のとろろを味噌汁に入れるだけ。 ふわふわ感とほどよいとろみが美味しいみそ汁です。
材料
根張星(ねばりスター)
適量
みそ汁
適量
このレシピの生い立ち
大和芋と長芋の良いとこ取りの山の芋『根張星(ねばりスター)』の美味しさを、様々なバリエーションでお伝えしたいと思います。 ネットショップでもお取扱い中です!!
1.
根張星は皮をむき、すりおろします。
2.
温かいみそ汁に1の根張星のとろろをスプーン等を使って落とし入れ、少し温めたら出来上がり。
3.
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青果物専門商社の株式会社 ワタリです。 野菜中心のレシピを日々公開中です。
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