コツ、ポイント
せっかくなので熱々で頂くと美味しぃです
材料
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2016.4.26「きびなご」検索してトップ10入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
少し残りがあったので 揚げました
1.
ID:3712255の方法でさばきます
内臓を取るだけでも◯
2.
油を熱している間 キッチンペーパーで水気を拭き取り
お好みで塩胡椒やスパイスをかけて下さい
3.
ビニールに
片栗粉:小麦粉を
1 : 2
位の割合で入れて 水気を取ったキビナゴを入れ口を閉じて振る
4.
油で 揚げます
浮いてきたら ひっくり返したりして
良い色になったら ザルに取り油を切る
https://cookpad.com/recipe/3714894
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