文字サイズ:
小
中
大
印刷する
菜の花と蕪のシーチキンパスタゆずすこ味
by ピザ太郎
春間近❗️話題のゆずすこを使った春パスタを❗️
コツ、ポイント
ゆずすこは最初少なめにして、お好みで量を調整して下さい。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
塩コショウ
少々
シーチキン
小1缶
かぶ
1個
醤油
少々2回
茹でた菜の花
4本
バター
1片
にんにく チューブ
少々
昆布茶
小さじ1/2
ゆずすこ
お好み 今回は10滴
塩
小さじ1
日本酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
ゆずすこの風味を生かした簡単パスタを とトライしました。
1.
パスタは大きめの鍋でお湯を沸いたら、塩を入れ規定時間1分前まで茹でます。かぶを薄切りにしてパスタと一緒に30秒煮ます。
2.
パスタを茹でている間にフライパンを熱してバターとにんにくを入れマッシュルームを焦げ目が付かない程度炒めます。
3.
次に脂切りしたシーチキンを軽く炒め、菜の花を入れて、日本酒、塩コショウ、醤油を入れて下味をつけます。
4.
パスタが茹で上がったら、フライパンに入れ、昆布茶と醤油をかけて1分間炒め、仕上げにゆずすこをかけて軽くまぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3715445
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.