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簡単☆クスクスのトースター焼き
by Rism8
クスクスのアレンジレシピ♡シンプルですがおしゃれ感もあり?!クスクス初めての方でも簡単に作れます! 粉チーズがポイント!
コツ、ポイント
クスクスをレンジで加熱する時は『し過ぎ』に注意! 3回目に少しベチョベチョ感があっても、混ぜると水気が飛ぶので心配しないでくださいね(^-^)
材料
(2人分)
クスクス
大6
コンソメの素
小1弱
水
大7
◎粉チーズ(パルメザン)
大4
◎ガーリックパウダー
お好み量
◎塩・胡椒
少々
トマト
1個
ほうれん草
4、5株
とろけるチーズ
4枚
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
久し振りにクスクスを使ったお料理を作ってみました。 今回は試しに粉チーズを混ぜてみたら、程良い塩っ気が◎!!
1.
トマトを薄切りに、ほうれん草は下茹で(またはレンジで火を通して)、4cm位に切る。
2.
耐熱容器にクスクス、コンソメの素、水を入れる。ふんわりラップをして、レンジで30秒→混ぜるを2、3回する。
3.
レンジから取り出し、◎の材料を入れ混ぜ合わせる。
4.
①の野菜ととろけるチーズをのせる。 オリーブオイルと粉チーズを振って、トースター(200℃/15分)で焼いて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3716100
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