コツ、ポイント
・じゃがいもは茹でるでも蒸すでもやわらかくなればOK◎
このレシピの生い立ち
しっかりしたサラダが食べたいときに('ω')☆
1.
じゃがいもはやわらかくなるまで茹で、一口大に切る。
3.
アスパラガスは根元2~3cm(固いとこと)を切り落とす。はかまをそぎ取ったら斜め切りにする。
4.
アスパラガスを少量の塩と一緒に1~2分茹でる。
5.
調味料をすべて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
6.
茹でたじゃがいも・卵・アスパラガスを調味料と和える。
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