子供大好き!しっとり美味しい3色丼です♡
たくさん作ってお弁当や常備食にもオススメ^_−☆
コツ、ポイント
卵は弱火で☆鳥そぼろは火を付けていないフライパンで調味料とミンチを馴染ませてから炒めるとしっとり美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
ひな祭りメニューで3色丼を作ろうかなと^_−☆
3.
◯マークを混ぜた卵を弱火で割り箸4本持ちクルクルと回し続けながらそぼろにしていく。
5.
火を付けていないフライパンに★マークの調味料と鳥ももミンチを調味料を絡ませる
6.
絡んでから強火で火を付けて煮立たせる。
半分水分が飛んだら中火にし少し汁気が残る程度でしっとり鳥そぼろ完成★
8.
ご飯に盛りつければ、しっとり美味しい3色丼です♡
お好みで海苔や胡麻をかけて召し上がれ^_−☆
9.
卵も鳥そぼろもしっとり美味しい♡
多めに作って常備食にも^_−☆
https://cookpad.com/recipe/3717499
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