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さつま揚げとニラの煮浸し・煮物・大量消費
by 漢方薬のタカキ大林店
おはなすきさん、つくれぽありがとう♪簡単さつま揚げとニラの煮浸し♪簡単ニラの大量消費♪ダイエットに♪時短料理♪
コツ、ポイント
さつま揚げからうまみが出るので、味付けは薄めです にら 性味:辛・温 帰経:肝・胃・腎 効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進 適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
材料
さつま揚げ
3枚(150g)
ニラ
2束(200g)
だし汁
400ml
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
①3分でできます ②酒の肴にもよいかも ③さっと煮ることで、色よく仕上がります
1.
材料をそろえる
2.
鍋にだし汁を入れ、砂糖・しょうゆを入れてひと煮立ちさせる
3.
さつまあげを入れて1~2分煮る
4.
ニラを加えひと煮立ちさせてひを止める
5.
冷まして味を含ませる
6.
出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/3718029
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