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ピリリと山葵風味のリコッタサンドイッチ。
by shikkachan
爽やかリコッタチーズを使って山葵を効かせたサンドイッチはいかが?
コツ、ポイント
生ハムの塩気があるのでマヨネーズは控え目…山葵好きな方は涙が出ない程度に(笑) サラダ菜やレタスは多めでも! 今回のリコッタチーズはkebeibikoさんのレシピ。レモンの香りが豊かで美味しいです。
材料
(一人分)
食パン8枚切り
2枚
リコッタチーズ
パンに乗せるお好きな量
サラダ菜
2枚~
生ハム
1〜2枚
マヨネーズ+山葵(チューブ)
適量
このレシピの生い立ち
リコッタチーズを作ったのでサンドイッチにしてみたくて。 辛子を山葵に替えてみました。
1.
マヨネーズにお好みの量の山葵を入れてディップを作りパンに薄~く塗ります。 (生ハムの塩気を考慮して)
2.
サラダ菜orレタスの上にリコッタチーズ…此方はkebeさんの牛乳Vr.リコッタID:1626396
3.
生ハムを1枚~2枚乗せサンドします
https://cookpad.com/recipe/3721989
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