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簡単きのこの わさびクリームパスタ
by Lひろりん
ほんのりわさひの味 香り しつこくなくて それでいて 簡単 パーティーに出すと 喜んでいただける 一品です
コツ、ポイント
とくにありません 誰でも簡単に すぐできます
材料
(1人分)
わさび
7cm
生クリーム
200cc
昆布だし
2g
エリンギ
3本
しめじ
1/5
高菜
大さじ1
塩
大さじ1
油
滴量
スパゲッティ
ひとたば
このレシピの生い立ち
かわったレシピでおもてなしするために試行錯誤しました
1.
ボールにわさびを10cm位だし生クリームを少したしてわさびが溶けたら残りの生クリームを入れよくまぜる
2.
1に昆布だし顆粒を2gいれます
3.
エリンギはうすめにきり しめじと高菜をフライパンで適量の油で炒める
4.
スパゲッティを決まった時間茹で この時 鍋に塩を小さじ2と油を小さじ2入れます
5.
先ほどのフライパン に茹で上がったパスタを入れ混ぜ さらに わさびクリームを入れます このとき 昆布だし顆粒を入れ混ぜ
6.
生クリームがあったまったら お皿に盛ったら出来上がり 好みでパセリの刻んだものや ら−ゆをすこし入れても おいしいです
https://cookpad.com/recipe/3722292
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