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豆腐をメインにしたおかずが好きで色々作ってみていますが、豆腐を使うからといって素朴な感じではなく、ガッツリメインになるようなものを!と思って作ってみたところ、個人的にも好きなメニューになりました* 食べてみるとかなりのボリュームですよ♡