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HMで♡濃厚チョコカップケーキ
by クックloveまま☆
HMでも 濃厚なチョコを感じさせる フォンダンショコラ風カップケーキができちゃいます!
コツ、ポイント
食べる時 少し温め直して 食べると 中のチョコがトロっとして美味しいですよ!
材料
(カップケーキ10個分)
ホットケーキミックス
100g
ココア
10g
卵
1と1/2
ケーキ用マーガリン
30g
サラダ油
大さじ1
砂糖
50g
チョコ
30g
オレンジリキュール(あれば)
小さじ1
このレシピの生い立ち
お手軽だけど 濃厚なチョコケーキを作ってみたくて!思いたったら 焼き上がりまで工程30分くらいあれば 出来ちゃいます!
1.
ケーキ用マーガリンを室温に戻し サラダ油と砂糖を加えて クリーム状に練る。
2.
溶き卵を混ぜる。
3.
ホットケーキミックスとココアを合わせて ダマがないように泡立て器などで混ぜ合わせておく。
4.
②に③を加えて ざっくりひと混ぜし 粗く刻んでおいたチョコとオレンジリキュールを入れてまた ざっくり混ぜる。
5.
カップケーキのカップに7分目くらいまで入れる。ホットケーキミックスなのでかなり膨らみます。
6.
180℃に温めたオーブンで16分くらい焼く。
7.
粉砂糖はお好みで!
8.
※玉子を加える!ところを飛ばしてしまっていました。書き加えました。すみません
9.
※焼き時間16分位とありますが オーブンや型のサイズによっては 18〜20分がベストかも…
https://cookpad.com/recipe/3722668
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