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レンジ1分♪ポーチドエッグ
by AtsukoCafe
レンジで簡単1分!ポーチドエッグできちゃいます♪温泉卵風に、だし醤油をかけたり、サラダやパスタ、ピザにのせてもgood☆
コツ、ポイント
酢をたらすことで、白身がきれいに固まります。 固まり具合は、カップやレンジにもよるので、加減してください( ´ ▽ ` )ノ
材料
卵
1個
水
マグカップ半分
酢
1滴
このレシピの生い立ち
簡単にサラダ用のポーチドエッグを作りたくて考えました。
1.
マグカップに、水を半分くらい入れ、酢をたらす。
2.
水の中に卵をそっと割りいれる。
3.
そのまま、600Wの電子レンジに1分かける。
4.
スプーンですくって、器に移す。
5.
できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3722712
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