超簡単！炊飯器でチョコケーキ★
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超簡単！炊飯器でチョコケーキ★
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生クリームもＢＰも不要！メレンゲを作る必要もありません！材料を溶かして混ぜて炊飯器に入れるだけ！！超簡単で濃厚なチョコケーキはいかが？？【追記】つくれぽ１００人★ありがとうございます（2008/2/27）
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材料：(５合炊き炊飯器で１回分)
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| 【1】 チョコとバターをレンジで溶かし（約１分）、粗熱がとれたら牛乳を入れて混ぜます。 |
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| 【2】 卵２個と砂糖を泡立てます。このぐらいの、細かい泡がいっぱいできる程度でＯＫです。 |
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| 【3】 １と２を混ぜ合わせます。 |
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| 【4】 ホットケーキミックスとココアも投入（ふるってなくてもＯＫ）！よく混ぜます。ダマはなるべくつぶした方がいいけど、多少残ってても平気。 |
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| 【5】 こんな感じで、もったりとした、弾力のある生地になります。 |
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| 【6】 炊飯器に指でマーガリン（分量外）を塗って、５の生地を流し込み、炊飯器のスイッチオン！（白米を炊くのと同じ要領で） |
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| 【7】 炊けたら竹串などを刺してみて、生地がくっつかなければお皿に出します。くっつくようなら再度15分ぐらい炊きます。 |
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| 【8】 完成～♪切り口は、こんな感じ。しっとりしてて、でもちゃんとスポンジになってて美味しいよ（＾＾） |
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| 【9】 【※】何度炊いても中まで火が通らない炊飯器の場合→お釜ごとオーブンで焼く、お釜から出してフライパンで焼く、レンジでチンする等の方法で火を通して下さい。 （上記の方法を教えてくださった皆様、本当にどうもありがとうございます！） |
【コツ、ポイント】特になし！！このぐらいの適当さでもちゃんと膨らみます（＾＾）こだわりたい方は、粉をふるったり、卵をもっとあわ立てるとさらに膨らみが良くなります。今回はブラックの板チョコを使いましたが、甘みも十分でした！ 【記録】つくれぽ１００人！感謝です（2008/2/27） ＴＢＳ番組「王様のブランチ」で紹介して頂きました（2008/1/26） 話題入りさせて頂きました★（2007/12/15）
【このレシピの生い立ち】いつも丁寧にメレンゲ作ってたけど、もっと簡単にできないのか？ということで、できるだけめんどうな作業（メレンゲとか、粉ふるい）、常備してない材料（生クリーム、ＢＰ）をはぶいて作ってみました★
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