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めんつゆとすき焼きのタレで簡単肉豆腐!
by 青麺記
細かい味付け不要! 市販品を調合した簡単お手軽な肉豆腐です!
コツ、ポイント
めんつゆ、すき焼きのタレ、水の割合は、 お好みで調整しても良いと思います。
材料
(1人前)
お豆腐(食べ易い大きさに切る)
1/4丁
豚肉(薄切り)
50g
長ネギ(1cm厚の斜め切り)
4つ位
万能ねぎ(4cm位にカット)
1本分
しめじ(お好みで)
適量
七味唐辛子(お好みで)
少々
○めんつゆ(二倍濃縮)
大さじ3杯
○すき焼きのタレ
大さじ3杯
○水
50cc
このレシピの生い立ち
豚肉が少し余っていたので。
1.
小鍋に○の材料を入れ混ぜる。
2.
小鍋に具材を入れたら火にかけ、蓋をして煮る。
3.
お肉に火が入りお好みの煮え具合になったら完成。
4.
お好みで七味唐辛子をかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/3725447
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