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豪華★ひな祭り❤ちらし寿司ケーキ♬
by ま~ゆぃめ☆
ひな祭り~❤とにかく豪華に!!♪(/ω\*)
コツ、ポイント
型にきっちり押し寿司にしないと崩れてくるので注意です~❤上に乗せすぎなければ崩れません(笑)( 〃▽〃)
材料
(四人分)
お米
4合
散らし寿司の元
1袋
椎茸の甘煮
1袋
玉子
3個
お好みの海鮮
お好みで
このレシピの生い立ち
散らし寿司ケーキを豪華に綺麗に..~♪ヽ(´▽`)/
1.
ご飯を炊いて、散らし寿司の元を使用し、五目ご飯を作ります!これはミツカンの十目散らし寿司の元に、椎茸の、甘煮をプラス~❤
2.
ケーキの形を使いご飯を丸く型どります。押し寿司の要領できっちりしないと、後で崩れます(^_^;)
3.
2段にしたいときは、間に桜でんぶやお好みで挟みます。
4.
②と同じ要領で上段のご飯をケーキの型に入れて上に乗せます★皿にラップをしき1度ご飯をのせてからひっくり返すとgood。
5.
錦糸玉子をのせ、お好きな海鮮など綺麗に盛り付けたら完成。この寿司ケーキは具材たっぷりのせすぎました(笑)( 〃▽〃)
6.
★★デコは初心者なので、お恥ずかしながら雛人形とお内裏様も作りました(笑)
https://cookpad.com/recipe/3725590
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