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モテる!ちょいワルなます
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切って和えて盛り付けるだけ!こんなちょいワル、作らにゃ損です☆
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材料:(2人分)
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| 【1】 にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。大根は薄く輪切りにしてから千切りにする。 | |
| 【2】 にんじんと大根に塩をパラパラ振り、しんなりしたらサッと水洗いしてキュッと絞る。 | |
| 【3】 ボウルに米酢、砂糖、塩を合わせ、大根とにんじんを和えたら出来あがり! |
【コツ、ポイント】塩でしんなりさせて甘酢であえることで味がしみて美味しくいただけますよ☆
【このレシピの生い立ち】なます好きな人に!と作りました☆しゃきしゃきの歯ごたえと甘酸っぱさがお口の中に残ります☆
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