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からし菜のガーリックオイル炒め
by クックHKKI7O☆
食欲増進効果のある、からし菜をガーリックオイルで香ばしく炒めました。食卓の彩りに、お酒のお供に。
コツ、ポイント
材料
からし菜
1束
玉ねぎ
1/4本
にんにく
1かけ
オイル
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
フィリピン留学に来て、異なる土地で食欲が減退した生徒に嬉しいメニューです。何気なく箸が進みますが、しっかり栄養が摂れ、体調が整います。
1.
オイルをフライパンで熱します
2.
ニンニクと玉ねぎを1に入れ、炒める。
3.
食べやすい大きさに切ったからし菜を2に入れ炒め炒める。
4.
からし菜がしんなりしてきたら塩で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/3728676
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