ノンオイル☆超堅い☆きな粉☆クッキー by
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ノンオイル☆超堅い☆きな粉☆クッキー by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/372915
堅いものを噛んで健康に♥顎を鍛えたい方にお薦めです♬ 噛めば噛むほどに（笑）
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材料：(約20枚)
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| 【1】 オーブンは160℃に予熱すておきます。FPに全粒粉、きな粉、スキムミルク、おからパウダー、黒砂糖を入れます。スイッチを入れて混ぜます。 |
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| 【2】 卵、豆乳（又は牛乳）を入れて、スイッチを入れて混ぜます。 |
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| 【3】 生地がボロボロとまとまってくるまで混ぜます。 |
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| 【4】 厚手のビニール（今回はジップロック使用）に生地を入れます。 |
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| 【5】 めん棒で厚さ5mm位にのばします。 |
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| 【6】 ビニールをはさみで切ります。お好みの型で抜いたり、包丁でお好みの大きさでカットしてください。 |
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| 【7】 クッキングシートを敷いた天に生地を並べます。 |
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| 【8】 160℃のオーブンで約15分焼きます。焼けたら、天板にのせたままさまします。さめたら、密閉容器で保存します。 |
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| 【9】 飲み物を飲みながら、よ～く噛んで食べてください。 |
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【コツ、ポイント】FPで簡単作業です。薄めにのばした方が美味しいですが、焦げやすいので、焼き時間＆温度に注意してください。 黒砂糖がなければ、上白糖で。
【このレシピの生い立ち】顎を鍛えるため（笑）
