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簡単!キャベたま味噌汁(ふわっ卵)
by だんどり亭
キャベツと卵の簡単味噌汁! キャベツの味噌汁人気検索1位ありがとうございます。
コツ、ポイント
■時短ワザ キャベツを切ったらビニール袋に入れてレンジ600W1分半チン 小鍋に水を入れ火にかける チンしたキャベツ、ほんだし、味噌を加え沸騰したら中火にして卵を加えて完成
材料
(2人分)
キャベツ
60g
卵
1個
味噌
大さじ1.5
ほんだし(顆粒)
小さじ1/4
水
400cc
このレシピの生い立ち
なんとなくキャベツと卵を入れてみました やわらかくなったキャベツと卵と味噌!合います♪
1.
キャベツを小さく切る
2.
水とキャベツとほんだしを火にかけ沸騰したらキャベツに火が通るまで煮る
3.
味噌を溶かし溶き卵を箸にそわして加え最後に箸で混ぜて(ふわっと仕上ります)火を止めて完成
https://cookpad.com/recipe/3729189
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