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ひな祭りに☆簡単!ひし形ちらし寿司
by クックOZADJ1☆
海鮮のちらし寿司が苦手なお子さんにもおすすめです! 牛乳パックは捨てればいいので楽です(^^)
コツ、ポイント
酢飯でなくても大丈夫。でんぶが苦手なら、卵を上にもってきたり、アレンジして下さい(*^_^*) けっこうぎゅうぎゅうに押したほうが型崩れしないかもしれません。
材料
(1人分)
酢飯
お茶碗一杯位
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そぼろ
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きゅうり
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炒り卵
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でんぶ
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型用 牛乳パック
このレシピの生い立ち
娘に、ひな祭りに何食べたいときいたら、そぼろと言われ、思いうかんだレシピ! 見た目も子供達はケーキみたいと喜んで食べてました☆
1.
そぼろ、炒り卵、きゅうりの塩もみしたものを準備する。 それぞれのご家庭の味付けで!
2.
牛乳パックを洗って切ったものをひし形に立てて、ご飯→きゅうり→ご飯→卵→ご飯→そぼろ、最後にデンブで華やかに(^^)
3.
ぎゅうぎゅうにすこし上から押すように詰めたら、牛乳パックの角っこを上からきって、ケーキのフィルムのように取る。完成!
https://cookpad.com/recipe/3733198
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