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黒にんにくお好み焼き♡
by vivion
簡単ふわふわお好み焼きです✨ キャベツが甘くておいしいです(^^♪
コツ、ポイント
マヨネーズを入れるとふわふわ美味しくなります(^^♪
材料
(2人分)
黒にんにく
2片
★薄力粉
200g
★水
200㏄
★たまご
2個
★マヨネーズ
大1~2
キャベツ(大きめのみじん切り)
1/4個
豚バラ薄切り肉
お好みの量
サラダ油
適量
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり
お好みで
このレシピの生い立ち
健康と美容にいいとされる黒にんにくを毎日食べられる様に考えました✨
1.
*下準備* ★をあわせ、よく混ざったらキャベツを入れ生地を作る。 黒にんにくは細かくしておく。
2.
熱したフライパンに油を敷き生地を入れる。 その上に豚肉をのせ、蓋をして中火で4~5分焼く。
3.
ひっくり返し、さらに4~5分焼く。
4.
黒にんにく、ソース、マヨネーズなどをかけてどうぞ♥
https://cookpad.com/recipe/3733874
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