シンプルな基本の配合の酢の物。意外と何でもあうので、冷蔵庫の残り物+してみて!!
コツ、ポイント
合わせ酢をあらかじめ混ぜておけば、まず失敗は無いです。
シンプルな配合が1番♪
シンプルな分いろいろなものが合います。
きゅうり・ハム・かまぼこ
はんぺん・わかめ・じゃこ
かにかま・きゅうり
・・・いろいろやってみてください。
このレシピの生い立ち
シンプルにさっぱりしたものがほしくて・・・。
1.
ワカメは、乾燥なら水で戻ししぼっておく。塩なら洗って食べやすい大きさにカット。きゅうり・ちくわは輪切り。
○の調味料を合わせておく。
https://cookpad.com/recipe/373607
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