ホタテのソテー◇バター醤油風味
by バナナざくろ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/373744

普通だけど、ホタテにバター醤油は抜群の相性です。簡単おつまみ。

材料：

(１人分)

【1】熱したフライパンにバターを入れ溶かし、ホタテを両面軽く焼く。そこに胡椒をふり最後に醤油を絡める。
【2】器に盛って出来上がり！

【コツ、ポイント】ホタテは軽く焼いて下さい。火を入れすぎると固くなります。

【このレシピの生い立ち】バター醤油味が好きだから。

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