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妊娠中 簡単☆柔らか!鶏むね肉の照り焼き
by Krum
2016,05,25話題入り♡ 簡単分量!冷めても柔らかいからお弁当にも! 妊娠糖尿病で鶏むね肉を使用しカロリーダウン。
コツ、ポイント
強火で焼くとタレが焦げ付きます。注意してください。
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1
■
~照り焼きのタレ~
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
鳥ももの照り焼きを食べたかったのですが、妊娠糖尿病ということもあり、カロリーを抑えた照り焼きを作りました。
1.
皆さんつくれぽありがとうございます❤️自動掲載になってからコメントできなくなってしまいましたが、拝見させて頂いてます❤️
2.
鶏胸肉は皮付きのままでも大丈夫です! 皮をとった方がカロリーは抑えられます。
3.
鶏胸肉の皮をとる。
4.
むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りする。
5.
そぎ切りしたむね肉をボールに移し、酒、片栗粉を入れ揉み込む。
6.
★を合わせておくと楽です。
7.
フライパンに油をひき、両面軽く火が通るまで焼く。
8.
両面の色が変わったら、★を入れ弱火で焼いていく。
9.
フライパンを揺すったり、こまめにひっくり返すことで、焦げ付きを防げます。
10.
タレが絡んだらできあがり!
11.
なみまおさんが、丼にアレンジして作ってくれました♪ タレのみ倍量で作って、ご飯に染み込ませて食べるのも美味しそう~♥
12.
クックDT7XMJ☆さんが、砂糖をラカントSにかえてアレンジしてくれました♪ よりヘルシーで、血糖値も上がりにくい♥
13.
tanishi27さんが大根おろしを追加し、アレンジしてくれました♥
14.
ロコナさんがネギを追加してアレンジしてくれました♥
15.
☆りんママ☆さんが、ゴマを追加してアレンジしてくれました♥
16.
はるあいりさんが、にんにく&ごま油を追加してアレンジしてくれました♥
17.
ゆー1024さん コメントなしのままUPになってしまい申し訳ありません。 よく作って頂いてるなんて嬉しい♥レポ感謝です♪
18.
❀2017,06,27 つくレポ100件❀ ありがとうございます♡ まだまだお待ちしてます!
https://cookpad.com/recipe/3739261
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