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何でもタジン!#7ピーラー時短鍋!
by タジンラバーつじ
野菜をまとめてたくさん食べられるタジン鍋です。口の中でいろんな野菜が混ざり合います
コツ、ポイント
ピーラーで剥けるもの、薄く出来るものをとにかく手早く入れる。芋類、根菜類なんかはオススメですね。
材料
(1人分)
大根
1/4
水菜
3束
もやし
1袋
人参
1本
玉ねぎ
半玉
寄せなべの素
タジンが埋まる位
このレシピの生い立ち
部屋が寒すぎて一刻も早く鍋を食べたい…その気持ちが前に出すぎてしまいました
1.
大根・人参をギリギリまでピーラーでむきまくり、鍋に入れる
2.
鍋にお湯を入れて一気に加熱
3.
玉ねぎ・水菜・もやしを投入
4.
10分程煮る
5.
水を捨てて、その代わりに寄せなべの素を投入
6.
5分煮て、その間にシャワーを浴びる
7.
完成
https://cookpad.com/recipe/3739333
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