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シュウマイの皮で♪ウインナーポテト巻き
by mrachhan
余ったシュウマイや餃子の皮で簡単アレンジレシピ(*^^*)カリカリ&ホクホクでおいし~♪お弁当にもどうぞ!
コツ、ポイント
夜に4まで済ませておくと、朝はトースターで焼くだけ簡単♡ ☆包み方☆左手でOKを作り、輪にシュウマイの皮を乗せポテトを詰め、上下をヘラで軽く押さえるとうまくつくれます♪
材料
(約6個分)
シュウマイの皮
6枚
■
(餃子の皮でも)
ジャガイモ
中2個
ウインナー
1本
☆マヨネーズ
大1.5
☆塩
適量
☆胡椒
適量
ブラックペッパーやパセリ
適宜
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮の救済&お弁当の隙間おかずに(*^^*)
1.
皮付きのジャガイモを耐熱皿に乗せ、やわらかくなるまで電子レンジにかける。
2.
ウインナーを縦に4等分し、さらに横に6等分する。(サイズは目安。細かくなればOK!)トップに飾る用に6つ残しておく。
3.
1を出して皮を剥き、フォークでマッシュ。☆を混ぜ、味を調整する。
4.
シュウマイの皮にウインナーと3を乗せ、形を整えたらトップに1つウインナーを飾る。
5.
トースターで軽く色づくまで焼き、パセリやブラックペッパーで飾りつける。
6.
<アレンジ> ウインナー→ベーコン 上に粉チーズを乗せて焼く ピザチーズを生地に混ぜ混むetc.
7.
旦那さんのお弁当に。美味しい!と好評でした♪やった~♡
https://cookpad.com/recipe/3739827
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