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はりねずみメロンパン
by クック4T1UKY☆
王道のメロンパンを作ろうとしたんですけど。
コツ、ポイント
クッキー生地をゆるくするか、あえてズラす。
材料
(8個(小さめ10個))
強力粉
250g
砂糖
大さじ2
牛乳
160cc
バター
30g
塩
小さじ1
卵
25g
ドライイースト
小さじ1
■
↓クッキー生地
薄力粉
120g
砂糖
60g
卵
25g
バター
40g
このレシピの生い立ち
クッキー生地の工程を間違えたらゆるくて、パン生地を滑り降りてきてしまい。出来上がりがハリネズミに見えてきたのでハリネズミにしました。失敗作なところがオリジナル。
1.
基本のパン生地
2.
クッキー生地
3.
のっけて焼くよね
4.
目と鼻をチョコペンで書くよ
https://cookpad.com/recipe/3741470
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