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サクッと春巻きポテト
by chiyo7051
シンプルな材料でサクッと美味しい!冷凍して保存も可能なのでお弁当にも!
コツ、ポイント
コツも技もいりません^_^
材料
(10個分)
ジャガイモ
3〜4個
ピザ用チーズ
お好み
塩こしょう
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
春巻きの中身を作るのが面倒な時に冷蔵庫にあったジャガイモで作りました^_^
1.
ジャガイモを茹でて熱いうちにつぶします。
2.
マヨネーズ、塩こしょうで軽く味を付けます。
3.
春巻きの皮に包んでカリッときつね色に揚げます。
4.
ポテトの中にピザ用チーズを入れたバージョンも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3742774
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