簡単バナナケーキ by IZP

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/374395

混ぜて流して焼くだけ子供でもできます

材料：

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【1】 1.ホットケーキミックス・牛乳・卵をボールに入れて、よく混ぜつぶしたバナナを加えてよく混ぜる
【2】 2.中フライパンにペーパーを敷き、砂糖をまんべんなく敷きそこにココナッツも敷く。
【3】 3.2に1を流し込み蓋をしてIH弱で30分で焼き上げる

【コツ、ポイント】我が家のIHはケーキモードがあるのでそれで焼きました。厚手のフライパンがお勧めです。我が家は某有名会社A社のフライパンとIHを使用しています。炊飯器でもできます。

【このレシピの生い立ち】ホットケーキミックスで簡単に焼けるケーキがいいなーって感じです。IHで焼くと早いし・・・