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納豆たまご蕎麦
by i_yokan
簡単! 美味しい! ゆで蕎麦の納豆卵かけ。
コツ、ポイント
温かい内にどうぞ。
材料
(1人分)
ゆでそば
1玉
納豆
1パック
生卵
1個
めんつゆ
1まわし
きざみネギ
適量
このレシピの生い立ち
材料が揃っていました。即、簡単に美味しく食べたいと思いました。
1.
ネギをきざむ。
2.
蕎麦を湯通しし、どんぶりへ。
3.
蕎麦の上に、納豆・生卵・きざみネギをのせる。
4.
めんつゆを1まわしかけてできあがり。
5.
湯通し後、水洗いして冷やし、ねぎをたっぷり入れ、一味をかけました。 これもアリでした。
6.
①納豆と小ネギの位置の変更 ②温蕎麦を冷うどんに変更 ③刻んだ柚子の皮を載せる。 などしてみました。 これもアリでした。
https://cookpad.com/recipe/3745921
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