文字サイズ:
小
中
大
印刷する
具だくさんミネストローネ
by ayujunp
簡単なのに美味しい!我が家のレシピ
コツ、ポイント
スープ(汁)は少な目なので、多めがよければ水を足してください。
材料
(にんにく2片)
玉ねぎ
大1
じゃがいも
2個
セロリ
1本
トマト
1個
マカロニ
120g
水
600cc
コンソメ
10 g
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
子供が大好きでマカロニは少し普通のものより多めです。
1.
にんにくをみじん切りにして 鍋にオリーブオイルを引いて炒める
2.
玉ねぎをダイスカットし1の鍋に加える
3.
じゃがいもをダイスカットし1の鍋に加える
4.
セロリをダイスカットし1の鍋に加える
5.
トマトをダイスカットし1の鍋に加える
6.
じゃがいもの表面に火が通ったら水600mlとコンソメキューブを加え15分煮る。沸騰したら中火にする。
7.
じゃがいもに火が通ったらマカロニを加える。水分が減らないように弱火にする。
8.
10 分煮込んだら塩こしょうで味を整える
https://cookpad.com/recipe/3746425
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.