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プレーンクッキー
by あいりのおへや
サクサクで、甘さ控えめのクッキーです。
コツ、ポイント
混ぜる時は、ちゃんと粉っぽさがなくなるまでまぜる。
材料
(約30枚分)
小麦粉
200g
バター
80g
グラニュー糖
60g
卵黄
1個
お好みのグラノーラ
適量
このレシピの生い立ち
ホワイトデーなので
1.
小麦粉はふるっておき、バターは溶かしておきます。
2.
溶かしたバターと、グラニュー糖と、卵黄を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
3.
混ざったらふるっておいた小麦粉を何度かに分けて入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
4.
そして、冷蔵庫で30分ねかせる。
5.
その後好きな型で型抜きをする。
6.
170度のオーブンで13~15分焼く 7.8分焼いたらグラノーラをのせて焼く
7.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/3747224
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