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蒸すだけ☆簡単あさりのバター炒め
by 珠璃ママ
バター味がご飯を進めてくれますよ
コツ、ポイント
キャベツや玉ねぎを入れたらボリュームが出ます
材料
(4人前)
ブロッコリー(冷凍)
1/2袋(250g)
あさり
1パック(むき身)
ベーコン
1パック(ハーフベーコン)
ウインナー
2本
マーガリン
適量
バター
適量
お酒
フライパン一回り
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていた
1.
フライパンを熱して油を入れる あさりを入れて炒める
2.
あさりに火が通ったら、ベーコンやウインナーを入れて、塩コショウし軽く炒める
3.
ブロッコリー(冷凍のままでOK)を入れて、バターまたはマーガリン、お酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする
4.
ブロッコリーが柔らかくなったらお皿に盛る
https://cookpad.com/recipe/3747675
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