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フライパンで!簡単♪サザエのつぼ焼き!!
by 331ミミイ
話題入り感謝❀ フライパンで手軽に出来る、サザエのつぼ焼きです!! バター醤油で、シンプル、ジューシーに(^-^)*゜
コツ、ポイント
蓋をして蒸し焼きにして、中まで火を通して下さい! サザエがフツフツしたら、味付けして下さい(^^)
材料
(2人分)
サザエ
2個
┗水(蒸し焼き用)
100ml
醤油
大1
酒
大2
バター
8g
このレシピの生い立ち
海の家で食べた、サザエのつぼ焼きが美味しかったので♪ また食べたいと思って(о´υ`о)
1.
バター以外の調味料を、混ぜておく。
2.
サザエは、サッと洗って砂をとる。 (新鮮なら、洗わなくても大丈夫です)
3.
フライパンを熱し、サザエをおく。
4.
水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
5.
サザエがフツフツし出したら、調味料とバターを入れる。
6.
バターが溶けたら、火を止める。
7.
2020/9/3話題のレシピになりました♬ れぽ下さった皆様、ありがとうございます(^-^)♡
https://cookpad.com/recipe/3749986
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