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くりきんとんトースト
by 櫻音
和菓子の栗きんとん用にペーストにしておいた和栗で、餡マーガリンならぬ栗マーガリン。 甘じょっぱくて、これが合うんだなー
コツ、ポイント
栗ペーストは市販のもので大丈夫。
材料
(トースト1〜2枚分)
食パン(5枚切り)
1〜2枚
栗ペースト(冷凍)
大さじ4〜5
ラーマバターの風味
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
餡マーガリンは食べなれた味。でも餡がなーい! 冷凍はしてあった栗ペーストで、絶品トーストできました。
1.
今回使いマーガリンはこちら。 バターの風味で、ぐんと美味しくなります。
2.
冷凍してあった栗のペースト ジップタイプの袋に入れて冷凍しておくと少しづつ使えて便利。
3.
パキパキっと割って
4.
栗ペーストにマーガリンをくわえて、電子レンジで30~40秒。
5.
よく混ぜます。 トロトロ過ぎた時は、少し冷ますとパンの上に乗せやすくなります。
6.
食パンは軽くトーストします。
7.
トーストに5をたっぷり塗ります。
8.
お好みでマーガリン追加で。 私はマーガリン追加が好き。
https://cookpad.com/recipe/3750505
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