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鯛と緑黄色野菜のあんかけ☆離乳食
by さえママ♪♪
お醤油すこーしで美味しい!
材料
(一人分)
鯛刺身
15g(1、2切れ)
カボチャペースト
20g
ほうれん草(葉先)
5~10g
合わせ出汁
適量
片栗粉
適量
醤油
数滴
このレシピの生い立ち
娘の離乳食に。反応が良かったので覚え書きに。
1.
ほうれん草は茹でて水にさらし、荒みじんに刻む
2.
鯛刺身を出汁で茹でて一旦取り出し、食べやすくほぐす
3.
鯛を鍋に戻し、カボチャペーストとほうれん草も入れて一煮立させる
4.
醤油を数滴たらして味を整え、片栗でとろみをつける
https://cookpad.com/recipe/3752612
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