文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単春キャベツと半熟卵の温サラダ
by えこレピ
全部レンジでチンするだけ^ ^カリカリベーコンと半熟卵がキャベツとよく合います♪ドレッシングがとにかく美味しいんです♡
コツ、ポイント
全部レンジで加熱するだけなので特にコツはないのですが、半熟卵はレンジから出したらすぐにお湯を捨ててください^ ^固くなってしまいます(>_<)
材料
(2〜3人分)
春キャベツ(普通のキャベツでも)
1/4玉
ベーコン
3枚
卵
2個(1個はドレッシングに使用します)
◯マーガリン又はバター
大さじ1
◯マヨネーズ
大さじ1
◯酢、砂糖
各大さじ1/2
◯マヨネーズ
大さじ1
◯卵黄
卵1個分
◯塩胡椒
少々
◯あればレモン汁、ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて。まったり濃厚なドレッシングで温サラダにしてみました^ ^
1.
耐熱容器に卵1個、水大さじ2を入れ箸などで卵を突いて穴を開けラップをして600Wで30秒優しくひっくり返して30秒加熱
2.
ベーコンは1cm幅ぐらいに切り、キッチンペーパーを敷いたお皿の上に並べラップをせずに600Wで2分加熱
3.
キャベツは千切りに。ラップをして600Wで1分30秒加熱
4.
ドレッシング☆マーガリン又はバターを600Wで20秒加熱→◯を加えてよく混ぜます。
5.
お皿に盛り付けたら完成です^ ^♪
https://cookpad.com/recipe/3753394
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.