文字サイズ:
小
中
大
印刷する
美味しすぎるゴーヤチャンプルー!
by みさきんず
この味ポンゴーヤチャンプルーが大好き!これを作ると味付けを聞かれるので珍しい味付けなのかな?!
コツ、ポイント
特になし…卵は2つ入れてます。
材料
(おまかせ)
豚肉
適量
ゴーヤ
適量
木綿豆腐
1パック
卵
2つ
味ポン
適量
このレシピの生い立ち
馬路村のゆずぽんにハマったことがあって、入れてみたらすごく合って、その時からずっと味ポンゴーヤチャンプルー!普通のミツカン味ポンでも美味しいです!
1.
ゴーヤは種をスプーンで取り出し、薄切りにする。豚肉と豆腐は適当に切り、卵は溶いておく。
2.
油を入れ、フライパンで豚肉、ゴーヤを炒め、火が通ってきたら豆腐を入れて卵を投入する。
3.
最後に味ポンをジャーっとかけて、少し炒めて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3754262
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.