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胡桃のパスタソース
by キッチンtamako
胡桃を使ったクリームソースです。小麦粉を使っていないのでさらっとしています
コツ、ポイント
胡桃は細かくしてからミキサーに入れましょう☆ チーズ多めが美味しいです
材料
オーガニック胡桃
40グラム
粉チーズ
大さじ2
刻みにんにく
1かけ分
生クリーム又は牛乳
200ml
塩
少々
このレシピの生い立ち
胡桃の香りが好きなので、パスタソースに出来ないかと
1.
胡桃だけ最初細かくする ミキサーに全ての材料を入れて撹拌する
2.
塩を入れて混ぜて完成☆ 塩気足りなそうなら塩を足しますが、パスタの場合茹で汁を少し加えるので後々調整でも!
3.
簡単なリゾットに☆ レシピID:3759202
4.
パスタに☆ レシピID:3755348
https://cookpad.com/recipe/3754284
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