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ほのかな酸味☆ヨーグルト生チョコ♪
by P太郎。
生クリームの代わりに、ヨーグルトで作る生チョコ。ほのかな酸味がクセになる、ヘルシー生チョコ(*^▽^*)♪
コツ、ポイント
チョコはミルクでもブラックでもお好みで♪ ヨーグルトは、チョコに混ぜる前によくかき混ぜてなめらかにした方が混ざりやすいです。
材料
チョコレート
100g
プレーンヨーグルト(無糖)
30g~40g
ココアパウダー(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って、ヘルシーな生チョコを作ってみようと思って^^
1.
材料を準備する。
2.
チョコをレンジか湯銭で溶かす。
3.
ぐるぐる混ぜて、なめらかにしたヨーグルトを加える。
4.
手早く混ぜる。
5.
クッキングシートをひいた型に流す。
6.
冷蔵庫で冷やす。 固まったらお好みの大きさにカットする。
7.
ココアをまぶして完成♪
https://cookpad.com/recipe/3757456
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