大人もお子ちゃまも大好きなのカルボナーラ!
ヘルシーで作りましょう
コツ、ポイント
火の調整が大切! 弱火と少し中火でやるのがオススメ
材料
(2人分)
お好みのチーズ (ここではピザ用チーズ使用)
約30g
このレシピの生い立ち
簡単にできるカルボナーラを挑戦した
2.
フライパンに1cm切ったベーコンをひいて、焼き目がつくまで焼く
油いりません!
3.
豆乳とコンソメを入れ弱火で混ぜる
火が強すぎると豆乳が蒸発しちゃうので注意!
4.
チーズと塩こしょを加え、溶け始めたら卵の白身だけいれて混ぜる
5.
茹でたパスタをしっかり水を切ってからフライパンの中に入れてよく混ぜる
6.
皿に盛り付けて、最後卵黄を乗せて、崩して食べてください!
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