文字サイズ:
小
中
大
印刷する
のらぼう菜とジャコのパスタ
by Gontaのママくん
彩りよく、休日のブランチに合いますよ。
コツ、ポイント
のらぼう菜を茹で過ぎないよう、シャキシャキとジャコの旨味をいかして味付けしてください。
材料
(2人分)
パスタ
140g
のらぼう菜
3本〜4本
ニンニク
少々
鷹の爪
1本
ジャコ
15g
食塩
少々
このレシピの生い立ち
今が旬の のらぼう菜を、おひたし以外の美味しい食べ方を考えています。
1.
のらぼう菜は茹でておく。
2.
たっぷりの湯でパスタを茹でる。
3.
フライパンにオリーブオイルと刻みニンニク 鷹の爪 を入れて香り立たせる。
4.
香り立たせたフライパンの中に、ジャコと茹でたパスタ のらぼう菜をいれ、軽く混ぜ 塩で味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/3759869
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.