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豚ロースの味噌マヨネーズ焼き
by クッキングしなもん
味噌とまろやかなマヨネーズと一味とうがらしがピリリときいた味です。
コツ、ポイント
特にコツはありません
材料
(1人分)
豚ロース薄切り
3枚
マヨネーズ
1と1/2
味噌
1と1/2
酒
少々
塩
少々
一味とうがらし
少々
にんにく(すりおろし)
少々
このレシピの生い立ち
一味唐辛子がピリリときいて、お酒もすすみます。
1.
豚肉に軽く切れ目を入れ塩を軽く振る。マヨネーズ、味噌、酒、ニンニク、一味唐辛子を混ぜ肉に両面塗り1時間位おく
2.
フライパンに豚肉を両面色よく焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3760321
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