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少しの材料でお店の味☆ハンバーグソース
by ベティーラブ
デミグラスソースを買わなくても、簡単な材料で豪華なハンバーグソースが作れます☆特にチーズとの相性はバツグンです!
コツ、ポイント
写真では、最初にキノコ類を炒め、その後でこのレシピの工程を行っています。シメジやエリンギなどのキノコ類が入ると更に豪華です☆
材料
(2人分)
赤ワイン
100cc
バルサミコ酢
小さじ2
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1
はちみつ
小さじ1
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを買わなくても手軽にハンバーグソースを作りたくて考えました。
1.
ハンバーグを焼いたフライパンの油をおおよそ拭き、赤ワインとバルサミコ酢を半量になるまで煮詰める。
2.
残りの材料を入れて煮詰めて完成。
https://cookpad.com/recipe/3762528
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