小さなお子さんでも、食べやすい、牛乳を使った、優しい味のチーズフォンデュです♪
コツ、ポイント
ピザ用チーズに、片栗粉を、まんべんなくまぶしておくと、分離しません。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な我が子が、たくさん食べられるように。
1.
アスパラガス、しめじ、ジャガイモ、ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、軽く塩を入れて、湯がいておく。
4.
ピザ用チーズに、片栗粉を、まんべんなくまぶし、焦がさぬように、混ぜながら、トロかし、徐々に、牛乳でのばす。
5.
滑らかに、馴染んだら、完成。
湯がいた具材を、くぐらせて、召し上がれ♪
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