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ココナッツオイルで焼きリンゴ
by ゆりママ666
今、ダイエットや美容にいいと言われているココナッツオイルでりんごの甘みを生かしたおやつを作ってみました。
コツ、ポイント
りんごを薄く切った方が、加熱時間も少なくヘルシーで栄養素も壊れにくくできるかなと素人目線ですが思います。
材料
(2人分)
りんご 中
1個
ココナッツオイル
大さじ1
ハチミツ
お好みで
このレシピの生い立ち
ダイエット中にデザートが食べたくなったので、作ってみました。
1.
りんごは皮をつけたまま使うので よく洗います。 芯を取り、5ミリ位にスライスします。(厚さはお好みで)
2.
温めたフライパンにココナッツオイルを入れ、りんごを並べて入れる。 中火で両面こんがり焼いてお皿に取り出す。
3.
シナモンが無かったので、ハチミツをかけて仕上げました。
https://cookpad.com/recipe/3763224
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