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春菊deジェノベーゼソース
by キッチンtamako
春菊の香りがとても良いジェノベーゼソースです!様々な料理に使えますよ☆
コツ、ポイント
春菊は柔らかいところを使うと撹拌が楽です!
材料
春菊
一袋
オリーブオイル
100グラム
パルメザンチーズ
大さじ2
オーガニックくるみ
大さじ2
にんにくみじん切り
小さじ2
天日塩
小さじ2
このレシピの生い立ち
いろんな野菜でジェノベーゼを作っています
1.
春菊はよく洗い、水気を切って、茎以外のところを使う 材料を計ります
2.
全てミキサーにかけて撹拌し、塩で調味して完成☆
https://cookpad.com/recipe/3763902
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