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ミキサー混ぜるだけ*しっとりチーズケーキ
by *anglique*
材料全部をミキサーに入れて混ぜたら、後は焼くだけの超簡単ベイクドチーズケーキです。なのに、しっとり本格的チーズケーキです
材料
クリームチーズ
100g
生クリーム
1パック
バター
30g
レモン汁
1個分
オレンジキュラソーとかラムキュラソー、入れなくてもOK
10g
グラニュー糖
80g
卵
3個
*小麦粉
30g
このレシピの生い立ち
主人の母はアクティブで、いろいろな料理教室にかよっています。そこで習ったレシピで私達が遊びに行くたび作ってくれました。そのレシピを参考にアレンジをしました
1.
小麦粉を除くすべての材料をミキサーに入れて3分間混ぜます。小麦粉を入れて更に2分混ぜます。
2.
型に流し入れたら、180度に温めたオーブンで30分焼いたら完成です。冷やして召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/3765618
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