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シフォンケーキは17㎝や20㎝型を何百回焼いたでしょうか?最初は失敗ばかりでした。17㎝トールシフォンケーキも生地が1cmたらなかったりと、失敗^^;このレシピで成功!お箸トントンは、左官屋さんからのヒント!セメントから生地 って。。。。笑