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離乳食 味噌煮込みうどん
by saku2734
野菜はお好みでいろんなものが入れられます。
コツ、ポイント
うどんはおこさんが食べやすいやわらかさに煮てください。
材料
うどん
90グラム
にんじん
10グラム
キャベツ
10グラム
和風だし
小さじ1
みそ
小さじ2
■
片栗粉
このレシピの生い立ち
だしの味付けから味噌も加えてみました。
1.
うどんは手で潰せるくらいにゆでます。
2.
ゆでたうどんを食べやすいサイズに切ります。
3.
あらかじめゆでて冷凍してあったにんじん、キャベツ、鳥ひき肉を鍋に入れ、うどんとともに煮ます。
4.
和風だし、みそを入れます。
5.
一度火を止めて、片栗粉を入れてかき混ぜます。
6.
再度火をつけ、煮立たせれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/3767314
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